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今日ご飯

 投稿者:筑豊の睦  投稿日:2009年 8月25日(火)01時32分39秒
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  こんにちはで~す

福岡に帰ってきて 三度の食事だけは 私が作っています。お袋の年金はほとんど介護保険とか デイサービスとか

保険料とかで消えてしまいます。私も失業の身ですから 収入がありません。したがって お金は大事に使わないとね。

家庭での支出費目では食費にかける割合は 外食費を含めるとかなりの金額になるような気がする。食費ほどお金を

掛ける 掛けないで支出が変わる費用もないかもしれない。 今は総グルメの時代 美味しい料理に対する憧れは

とどまる事を知らないように思える。いまどき 美味しいものを外で食べるにしろ 家庭で造るにしろ お金がないと

ありつけないのではないか。 しかし我が家では そんなお金は有るはずもない。安い材料で美味しいものを作る

食の細い母が沢山食べてくれるオカズを作るのは 大変である。それだからこそやりがいが有るとも言える。

とは言え 今の私の持ち種は そうは多くない。今は少ないが 考える時間は沢山有るのでねたの数を増やしていって

物言わぬ母ではあるが 喜んでもらえるようなレシピを作りたいと 考える今日この頃です。
 
 
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